Haberin İçindekiler
🧀 RTEÜ’de “Muhlama Şenliği”
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ), Karadeniz kültürünün simge lezzetlerinden biri olan Rize Muhlamasını kampüs ortamında öğrenciler ve personelle buluşturacak özel bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor. “Muhlama Şenliği”, bu yıl 20’ncisi düzenlenen Bilim, Sanat, Kültür ve Spor Şöleni kapsamında gerçekleştirilecek.
📍 Etkinlik Detayları ve Tarih
RTEÜ Merkez Kampüs’te düzenlenecek şenlik,
📅 20 Mayıs 2026 Çarşamba
🕛 Saat 12.00
📌 Kongre ve Kültür Merkezi önü
alanında katılımcılarla buluşacak.
Etkinlikte dev kazanlarda hazırlanacak muhlama, katılımcılara ücretsiz olarak ikram edilecek.
🧈 Karadeniz Mutfağının Yıldızı: Rize Muhlaması
Coğrafi işaretli tescilli bir lezzet olan Rize Muhlaması, Karadeniz mutfağının en bilinen yemeklerinden biri olarak öne çıkıyor. Özellikle mısır unu, tereyağı ve yöresel peynirle hazırlanan bu geleneksel tat, etkinlikte “dev kazanlarda” pişirilerek kampüs atmosferine taşınacak.
Uzayan kıvamı ve sıcak servis edilmesiyle bilinen muhlama, şenlikte hem kültürel hem de gastronomik bir deneyim sunacak.
🎶 Horon ve Karadeniz Kültürü Kampüste
Etkinlik yalnızca lezzetle sınırlı kalmayacak.
Karadeniz’in vazgeçilmezi olan:
- 🎵 Horon gösterileri
- 🎤 Karadeniz müzikleri
- 🤝 Kültürel etkileşim etkinlikleri
ile kampüste adeta bir festival atmosferi oluşturulacak.
🗣️ Üniversiteden “Geleneksel Hale Getirme” Vurgusu
Etkinliği organize eden RTEÜ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı, Muhlama Şenliği’nin ilerleyen yıllarda geleneksel hale getirilmesini hedefliyor.
Yetkililer, etkinliğin amacını;
👉 öğrenciler arasında birlik ve beraberliği artırmak
👉 kültürel değerleri yaşatmak
👉 Karadeniz mutfağını tanıtmak
şeklinde özetliyor.
🌿 Kampüste Kültür, Lezzet ve Birlik Ruhu
“Muhlama Şenliği”, yalnızca bir yemek etkinliği değil; aynı zamanda Karadeniz kültürünün kampüs yaşamıyla buluştuğu bir sosyal organizasyon olarak dikkat çekiyor. Üniversite yönetimi, tüm öğrenci ve personeli etkinliğe davet ediyor.
Etkinlik sadece üniversite personeli ve öğrenciler için mi yoksa dışarıdan katılım sağlanabiliyor mu? Ayrıca tarih 2026 olarak yazılmış, bir yanlışlık olabilir mi?
Dev kazanlarda pişirilecek olması güzel ama hijyen ve sıra yönetimi nasıl yapılacak? Umarım herkese yetecek kadar malzeme ve organizasyon planlanmıştır.
Kampüste bu tarz kültürel değerlerin yaşatılması öğrenciler arasındaki bağı kesinlikle güçlendirecektir. Rize’nin tescilli lezzetini tanıtmak için çok iyi bir fırsat.
Final haftası öncesinde moral depolamak için harika bir festival olacak. Arkadaşlarımla beraber sabırsızlıkla 20 Mayıs’ı bekliyoruz!
Harika bir etkinlik, üniversite yıllarımda da yapılsaydı keşke. Muhlamanın o uzayan kıvamını ve horon halkasını şimdiden hayal edebiliyorum!