İçindekiler
Anzer Yaylası Balı Yoğun İlgi Görüyor
Ziyarette, coğrafi işaretli Anzer Balı’nın üretim süreci ve satış noktalarındaki ilgi değerlendirilirken,İkizdere Anzer Yaylası Balının Trabzon’da da yoğun İlgi gördüğü belirtildi.
Başkan Murat Gür, yaptığı açıklamada Anzer Balı’nın coğrafi tescilli, mühürlü, kazımalı seri numaralı ve karekodlu olarak satışa sunulduğunu belirtti. Balın analizlerinin Hacettepe Üniversitesi tarafından yapıldığını ifade eden Gür, ürünlerin Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı ve kooperatif tescil numaralı olduğunu vurguladı.
“Dünyanın En Şifalı Ballarından Biri”
Anzer Yaylası’nda 100’den fazlası endemik olmak üzere yaklaşık 500 çeşit çiçekten elde edilen balın, besin değeri ve aromasıyla öne çıktığını belirten Gür, “Coğrafi tescilli ve mühürlü Anzer balımız dünyanın en kaliteli ve en şifalı ballarından biri olarak kabul edilmektedir” dedi.
1 kilogram, 500 gram ve 250 gramlık ambalaj seçenekleriyle satışa sunulan balın, özellikle yurt dışından gelen ziyaretçilerin yoğun ilgisini gördüğü ifade edildi.
Resmi Satış Noktası
Mağaza İşletme Müdürü Yasin Köroğlu ise Haunedy Karadeniz Yöresel Ürünler Mağazası’nın, Rize İkizdere S.S. Anzer Vadisi Balı Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin resmi satış noktalarından biri olduğunu belirtti. Köroğlu, Trabzon tereyağından telli peynire, mısır unundan farklı bal çeşitlerine kadar birçok yöresel ürünü hem mağazada hem de kargo yoluyla yurt içi ve yurt dışına ulaştırdıklarını söyledi.
Google Haritalar’da 950’yi aşkın ve yüzde 98 oranında olumlu değerlendirme aldıklarını kaydeden Köroğlu, en fazla talebin Coğrafi Tescilli Mühürlü Anzer Balı’na olduğunu dile getirdi.
Karadeniz’in yüksek rakımlı florasından elde edilen Anzer Balı, hem üretim standartları hem de coğrafi işaret güvencesiyle bölgenin en değerli doğal ürünleri arasında yer almaya devam ediyor.
Piyasada o kadar çok sahte bal var ki insan güvenemiyor. Hacettepe analizi olması güzel bir detay ama denetimlerin her zaman çok sıkı olması lazım.
Trabzon’daki satış noktasına en kısa zamanda uğramayı düşünüyorum. Güncel kilogram fiyatları hakkında da bilgi verebilir misiniz?
Anzer Yaylası’nın bitki örtüsü gerçekten çok zengin. Bu kadar çok endemik çiçekten çıkan balın bu kadar talep görmesi çok normal.
Geçen sene Anzer Yaylası’na gittiğimizde stok kalmamıştı, bu yıl üretim miktarı nasıl acaba? Yurt dışından gelen yoğun talepler bazen yerli tüketiciye ürün bırakmıyor.
Fiyatları çok yüksek olduğu için piyasada maalesef çok fazla sahtesi dolanıyor. Hacettepe analizi her kavanoz için ayrı mı yapılıyor yoksa sadece genel numune bazlı mı?
Anzer balının kalitesini tartışmaya gerek yok, gerçekten tam bir şifa kaynağı. Coğrafi işaretli ve mühürlü olması alırken içimizi ferahlatıyor.
Anzer balının şifası tartışılmaz, özellikle coğrafi işaretli ve mühürlü olması güven veriyor. Rize’ye her gittiğimizde mutlaka yerinden alıyoruz, gerçek kaliteyi tatmak isteyenlere tavsiye ederim.
Endemik bitki çeşitliliği açısından dünyanın en zengin bölgelerinden biri gerçekten. Şifa niyetine her sabah bir tatlı kaşığı tüketmek bağışıklık sistemi için oldukça faydalı.
Sadece bal değil, diğer yöresel ürünlerin de kargoyla gönderilmesi harika. Karadeniz lezzetlerini her yerde bulabilmek büyük lüks.
Trabzon dışındaki şehirlere de kargo ile gönderim yapıyor musunuz? Web sitesi üzerinden güvenli bir şekilde sipariş verme imkanımız var mı merak ediyorum.