Yazının İçindekiler
Rize Belediyesi Meydan Sosyal Tesisi’nde
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ), Yükseköğretim Kurulu (YÖK) tarafından 81 ilde eş zamanlı olarak düzenlenen ve bilimsel bilginin topluma aktarılmasını amaçlayan Bilim Kafe etkinlikleri kapsamında Rize’de anlamlı bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. 27-28 Haziran tarihlerinde ülke genelinde 150’den fazla üniversitenin katılımıyla gerçekleşen bu özel etkinlikte, RTEÜ Kurumsal İletişim Koordinatörlüğü Bilim İletişim Ofisi tarafından organize edilen söyleşi, Rize Belediyesi Meydan Sosyal Tesisi’nde gerçekleştirildi.
Çayın Serüveni Bilimsel Perspektifle Anlatıldı
“Çayın Gücü: Çay Bahçelerinden Sağlığa Uzanan Yolculuk” başlıklı söyleşinin konuğu, RTEÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi ve Çay İhtisaslaşma Koordinatör Yardımcısı Prof. Dr. Keziban Yazıcı oldu. Prof. Dr. Yazıcı, Rize’nin iklimi, toprak yapısı ve üretim gelenekleriyle şekillenen çayın uzun ve titiz yolculuğunu bilimsel ve kültürel bir yaklaşımla katılımcılara aktardı.
Çayın toprakla ilk temasından bardağa uzanan yolculuğuna dair süreci ayrıntılı şekilde açıklayan Yazıcı, doğru hasat zamanı, işleme teknikleri, kaliteyi etkileyen faktörler ve aroma oluşumu gibi teknik konulara değindi. Aynı zamanda çayın bölge halkı için taşıdığı sosyoekonomik ve kültürel değeri de vurgulayan Yazıcı, “Çay, yalnızca bir içecek değil; bir yaşam biçimi, bir geçim kaynağı ve Anadolu’nun yeşil hazinesidir” ifadelerini kullandı.
Yoğun Katılım ve Samimi Sohbet
Söyleşi, akademisyenlerden sektörel temsilcilere kadar geniş bir katılımcı profiline ev sahipliği yaptı. Etkinliğe RTEÜ Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Mete Avcı ve Prof. Dr. Nebi Gümüş’ün yanı sıra üniversite dekanları, akademisyenler, ÇAYKUR ve ÇAYMER yetkilileri, Trabzon ve Rize Ticaret Borsası temsilcileri, Çay Çarşısı yöneticileri, üretici temsilcileri, araştırma enstitüsü yetkilileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Sıcak ve samimi bir atmosferde gerçekleşen etkinlikte, çayın geleceğine dair vizyoner sorular ve katkılarla interaktif bir söyleşi ortamı sağlandı. Katılımcıların sorularıyla şekillenen soru-cevap bölümü, bilimin halkla buluştuğu bu anlamlı günün en ilgi çekici anlarından biri oldu.
Bilim Kafe ile Bilgi Sokaklara Taşınıyor
YÖK tarafından başlatılan Bilim Kafe uygulaması, akademik bilginin üniversite duvarlarını aşarak toplumla buluşmasını hedefliyor. RTEÜ’nün bu çerçevede düzenlediği etkinlik, hem bölgenin en önemli geçim kaynaklarından biri olan çayı bilimsel yönleriyle tartışmaya açtı hem de üniversite-kamu iş birliğinin güçlendirilmesi yönünde örnek bir adım oldu.
Bilim ve toplum arasındaki bağı kuvvetlendirmeyi amaçlayan bu gibi etkinliklerin önümüzdeki süreçte artarak devam etmesi bekleniyor.
Prof. Dr. Yazıcı’nın sunumu çok bilgilendiriciydi, çayın kültürel önemi üzerine daha fazla etkinlik yapılmasını isterim.
Prof. Dr. Yazıcı’nın sunumu çok bilgilendiriciydi, çayın kültürel önemi üzerine daha fazla etkinlik yapılmasını isterim.
Sadece çay değil, başka tarım ürünleri üzerine de etkinlikler yapılması gerektiğini düşünüyorum.
Sadece çay değil, başka tarım ürünleri üzerine de etkinlikler yapılması gerektiğini düşünüyorum.
Bu etkinliğin düzenlenmesi harika, çay hakkında daha fazla bilgi edinmemizi sağlıyor.
Bu etkinliğin düzenlenmesi harika, çay hakkında daha fazla bilgi edinmemizi sağlıyor.
Gerçekten ilginç bir söyleşi olmuş, fakat daha fazla detay verilmesini dilerdim.
Bu tür etkinlikler üniversitelerin toplumla bağlantısını güçlendiriyor. Ben de katılmayı çok isterdim.
Gerçekten ilginç bir söyleşi olmuş, fakat daha fazla detay verilmesini dilerdim.
Bu tür etkinlikler üniversitelerin toplumla bağlantısını güçlendiriyor. Ben de katılmayı çok isterdim.