ÇAYKUR Çay Araştırma Enstitüsü, çayın atık liflerini değerlendirilerek geliştirilen yerli “çaykopit” ürününü başarıyla test etti.
Özel seralarda yapılan çalışmalarda, Hindistan cevizi liflerinden elde edilen ve yüksek su tutma kapasitesine sahip kokopite alternatif olarak geliştirilen bu ürün, topraksız tarımda ithalata olan bağımlılığı azaltmayı hedefliyor.
Proje kapsamında çay lifleri çeşitli aşamalardan geçirilerek verimli bir tarım malzemesi hâline getirildi. Kabak, fasulye ve domates gibi farklı bitkiler üzerinde yapılan denemelerde olumlu sonuçlar elde edildi. ÇAYKUR Çay Araştırma Enstitüsü, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Karadeniz Teknik Üniversitesi ve Ankara Üniversitesi’nden akademisyenlerin katkılarıyla, çaykopit’in ticarileştirilme sürecini başlattı.
Atatürk Çay ve Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı Dr. Atilla Polat, “Çay liflerinden ürettiğimiz çaykopit ile hem ekonomiye katkı sağlamayı hem de ithal ürün olan kokopite alternatif sunmayı hedefledik. Sera ve peyzaj uygulamalarında verimliliği artıracak bu ürün, sürdürülebilir tarımda önemli bir rol oynayacak” dedi.
Yerli ürünün, özellikle seracılık ve süs bitkileri alanında, toprak eksikliği yaşanan bölgelerde kullanılabileceği ve birim alanda daha yüksek verim elde edilmesine katkı sağlayacağı ifade edildi.
Çaykopit gerçekten ilginç bir yenilik! Sürdürülebilir tarım için umut verici görünüyor.
Bu proje hakkında daha fazla bilgi alabilir miyiz? Gelişmeleri takip etmek isterim.
Çaykopit’in seracılıkta kullanılması hoşuma gitti. Umarım fiyatı da rekabetçi olur.
Projenin sonuçları gerçekten merak ettiğim bir konu. Bu tür yerli çözümlerin daha fazla yaygınlaşmasını umuyorum.
Bu tür projelerde yerli ürünlerin tercih edilmesi önemli, ancak uygulamada ne kadar etkili olabileceğini merak ediyorum.