Yazının İçindekiler
Taleple giderek yoğunlaşt
Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), üçüncü sürgün yaş çay alımlarının üreticilerden gelen taleple giderek yoğunlaştığını, fabrikalardaki kapasitenin bu baskı altında zorlanabileceğini açıkladı. ÇAYKUR “Aceleden Kaçının, Kapasite Zorlanıyor“ diye açıklama yaptı.
Yaş çay stoklarında artış
Yapılan yazılı açıklamada, son günlerde üreticilerin yaş çay hasadını mümkün mertebe kısa bir sürede tamamlamak istemesi nedeniyle çay fabrikalarına gelen yaş çay stoklarında artış görüldüğü bildirildi. Bu durumun hem çayın kalitesi açısından risk teşkil ettiği hem de işleme sürecinde aksamalara neden olabileceği vurgulandı.
“Hasat koşullarına uygun davranılmalı”
ÇAYKUR yetkilileri, özellikle makineli hasat ve aceleci yaklaşım nedeniyle oluşabilecek yoğunluğun, üreticiler açısından faydadan çok zarar doğurabileceğini, “hasat koşullarına uygun davranılması” uyarısını yineledi. Açıklamada ayrıca, kurumun üçüncü sürgün alımlarını kesintisiz ve sınırsız günlük alım limiti olmadan sürdürdüğü; ancak üreticilerin alım programlarına riayet etmesinin, tazeliği ve kaliteyi korumak açısından kritik olduğu belirtildi.
Üreticilere seslenen ÇAYKUR, bahçelerinde beklemede olan çayın tamamının alım garantisi altında olduğunu; fakat aceleci davranılarak hem ürünün değer kaybetmesinin hem de fabrikaların iş yükünün dengesizleşmesinin önüne geçilmesini istedi.
Makale çok bilgilendirici ama bu kadar yoğun taleple ne kadar başa çıkılabileceğini merak ediyorum.
ÇAYKUR’un bu uyarısını dikkate almak önemli. Kaliteyi korumalıyız ama zamanlama da kritik.
Yazıyı beğendim, fakat bazı üreticiler acele etmeye devam edecektir. Peki, bu durumun sonucu ne olacak?
Bu açıklama çay üreticileri için oldukça önemli. Umarım herkes hasat koşullarına dikkat eder.
Çay üreticilerinin aceleci davranmaları gerçekten zarar verebilir. Umarım bu uyarı anlaşılır.