Yazının İçindekiler
Herkesin Derdi Ekmem
Pazar‘da faaliyet gösteren Rize Ekmek Fırını’nın sahibi Recep Çatan, son dönemde yaşanan maliyet artışlarının fırıncıları zor duruma düşürdüğünü söyledi. Un, doğalgaz, mazot, elektrik ve kira giderlerindeki yükselişin altında ezildiklerini belirten Çatan, “Ekmek fiyatlarında artış kaçınılmaz hale geldi” dedi.
Maliyetlerdeki Artışlar Dayanılmaz Seviyede
Fırıncı Recep Çatan, fırıncıların karşı karşıya kaldığı maliyet artışlarını şöyle sıraladı:
- Un fiyatı: 750 TL’den 1.060 TL’ye çıktı.
- Doğalgaz faturası: 30 bin TL’den 52 bin TL’ye yükseldi.
- Mazot fiyatı: Litresi 40 TL’den 55 TL’ye çıktı.
- Elektrik, su ve kira giderleri de ciddi oranda arttı.
“Bu yükün altında eziliyoruz” diyen fırıncı Çatan, “Ekmek temel bir gıda maddesi olduğu için zam yapmak istemiyoruz, ancak maliyetler bizi buna mecbur bırakıyor. Hiçbir esnaf zaruret olmadan fiyat artışına gitmez” ifadelerini kullandı.
RESOB’un Zam Kararı Tartışma Yarattı
Rize Esnaf ve Sanatkârlar Odalar Birliği’nin (RESOB) diğer paydaşları dışlayarak zam kararı almasını da eleştiren Çatan, “Bu süreç ortak bir planlamayla yürütülmeliydi. Medyada ‘Rize’de ekmek 20 TL oldu’ şeklinde haberler çıksa da biz hâlâ 15 TL’den satış yapıyoruz” dedi.
Türkiye Genelinde Ekmek Fiyatları Yükseliyor
Pazar‘daki bu durum, Türkiye genelinde yaşanan bir sorunu yansıtıyor. Son dönemde enerji, ham madde ve işçilik maliyetlerindeki artışlar nedeniyle birçok ilde ekmek fiyatları yükseldi. Tüketici Enflasyonu Endeksi’ne göre, ekmek fiyatları son bir yılda %100’e yakın artış gösterdi.Vatandaş çaresiz.
Tüketici ve Esnaf Arasında Gerilim Artıyor
Vatandaşlar, artan ekmek fiyatlarından şikâyet ederken, fırıncılar da maliyetleri karşılayamadıklarını belirtiyor. Uzmanlar, enflasyon ve döviz kurlarındaki dalgalanmanın fiyatları daha da artırabileceği uyarısında bulunuyor.
Editörün Yorumu
Rize‘de ve diğer illerde ekmek fiyatlarındaki artışın önümüzdeki günlerde devam etmesi bekleniyor. Hükümet ve yerel yönetimlerin bu konuda destekleyici önlemler alıp almayacağı merakla takip ediliyor.Vatandaşın hali ile ilgilenen ve bakan yok.
